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Mousse au chocolatfait d'un ingrédient !!

  • preparation_icon 10 min
  • cooking_icon 0 min.
  • people_icon 2 pers.

Réalisé par

une cliente de Dynaform Nyon
Jolie proposition d'une cliente de Dynaform Nyon. Très très simple et vraiment bon !
Bluffant !!

Ingrédients

  • 160g de chocolat noir 70%

  • 130g d’eau TRES froide
  • et voilà !!

Astuces du chef

Mettre l'eau un moment avant au réfrigérateur pour qu'elle soit bien froide
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Marche à suivre

  • Briser le chocolat en petits morceaux
  • Dans un mixeur mettre les morceaux de chocolat et l’eau bien froide
  • Mixer pendant 6 à 7 minutes

Et c’est fait! Bonne dégustation 😉

 

Poisson blanc sur un lit de poireaux et amandes grillées

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Lasagne au duo de légumes frais, pomme caramélisée aux trois épices

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Colin sur un lit de poireaux aux gousses d'ail et piments

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